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Aqueles que me conhecem bem sabem que cozinhar é o meu "momento zen". À volta dos tachos e das panelas não penso em mais nada. É algo que me relaxa. Assim, ontem, depois do Ensino@Distância, decidi ir até à cozinha e experimentar, pela primeira vez, hambúrgueres vegetarianos. Optei por uma receita simples: Hambúrguer de Grão com Coentros. Os próximos deverão ser melhorados, mas para estreia: ficaram bem saborosos.