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A velha questão: Chet Baker é um bom vocalista ou um bom trompetista? Sou daqueles que considera que Chet Baker faz bem as duas coisas. Mas há quem discorde. E eu entendo-os. Gosto, por exemplo, de ouvir este álbum enquanto cozinho. 


Decidi fazer Imperador assado no forno com batata, tomate, cebola e pimento. Mas antes temperei-o com vinho branco, sumo de limão, salsa, alho, um pouco de pimenta preta e louro. Trinta minutos é tempo suficiente.


Enquanto isso: a cebola, o tomate e o pimento apuravam um pouco. E a batata levava um aperto. Mas só o suficiente. Não exagerar.



Depois de trinta minutos no forno, o Imperador foi acompanhado por uma Salada de Alface e Pepino. Mais um vinho verde fresco. Leira do Canhoto nunca falha, principalmente a 2.29€ (em promoção).


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